ميني بسطيلا بالجاج 

الاساس في البسطيلة في اغلب الاحيان انها تكون مالحة و حلوة في نفس الوقت 

تختالف الحشوات مالحوت بانواعو او الجاج او الاحم المكفت اليوم انا حبيتها بالجاج

المقادير 

2 صدر جاج منقي وطايب في ماء و ملح و فلفل اسود او ورقة رند نقطعوه قطع صغيرة 

2 ملاعق عسل 

حبة بصل تتقلى في الزيت مع الجاج لدقايق فقط 

حبات زبيب اختياري

لوز مهروش حسب الرغبة

اوراق ديول 

  

ملح فلفل اسود 

سمن و زيت 

طريقة التحضير ندهن 3 و رقات ديول بالسمن و الزيت جيدا نحط الجاج و نرش عليه اللوز و الزبيب و ملعقة عيل نغلقها مليح  و نزيد ندهنها بالسمن و ندخلها الفرن كي تخرج نرشها بسكر قلاسي 

و بنفس المقادير شكلت ميني بسطيلة برستيج ايضا